现时国内一般退休年龄为50岁，香港的话大概是65岁，但对于庞敬娴来说，65岁只是她的工作生涯一半。今年103岁的她，在美心集团仍有位置，为会计部高级财务经理，同事都叫她「庞姑娘」，「管数」60载。

她加入美心时，公司正开设首间餐厅，未有写字楼，她的工作台就设于餐厅热厨房背后的一个小仓库内。她坚持返工不言休，或是其中一位亚洲最年长的在职女性。

美心28名员工年逾70岁可以合约或兼职形式原岗位工作

美心集团联同圣公会福利协会及尊贤会3月27日于中环大会堂美心皇宫举办《万岁饮茶O2O》活动，向长者致敬。当日有7间院舍，共250位长者参与，当中100位长者在中环大会堂美心皇宫享用点心，另外150位则在线上参与。

美心在香港现有员工逾2万人，40岁以下的员工占近半，而银发族占集团总员工人数11%，约有2,500位年龄在60岁以上，当中更有28位员工年龄在70岁以上。美心表示，不少员工均服务逾30、40年，部份年届退休年龄仍想继续留任发展所长，美心作出配合，安排他们在原本的岗位上以合约或兼职形式继续发挥所长，美心集团首席营运官萧德威强调「年龄不是障碍」。

庞姑娘入职美心时公司才开第一间餐厅

活动邀请两位美心集团的资深老年员工上台分享工作心得。 103岁的「庞姑娘」庞敬娴是美心最年长的员工，现职高级财务经理，服务集团会计部。在活动上，美心播出她使用支票机过程及签名，料不少人都未见过。

「庞姑娘」为餐厅管数60余年。她忆述，由美心集团成立的第一间餐厅开业起，由于当时集团刚起步，仍未建立写字楼，所以工作台设于餐厅热厨房背后的一个小仓库内，见证公司的发展和成长。

庞姑娘不言休，退休后仍坚持「我要返工」，现已年届103岁，仍坚持留任，料可成为亚洲其中一位最年长的在职女性。

研发流心奶黄月饼烘焙大师养生秘诀：坚持每天4时半起床

美心集团前高级行政总厨关顺发师傅年届70岁，刚从「热厨房」退下来，留任担当集团顾问，他说：「自转任顾问后，自己有更大空间作不同尝试去研发新菜式，尤其要辅助一班年轻厨师开发食材及佳馔，对我而言亦是十分有趣且渴望已久的挑战。」

曾负责研发美心流心奶黄月饼的资深烘焙大师刘杏湘师傅，今年78岁，是将美心西饼和美心月饼发展为知名香港品牌的幕后功臣之一。于75岁才退休的刘师傅分享乐龄秘诀，包括每天坚持早上4时半起床，运动两个小时，锻炼身体，保持活力享受退休生活。

创美心西饼功臣退休获延揽当顾问到80岁

至于现年80岁的莫明德先生，由厨房杂工开始其美心的职涯，有份负责创立美心西饼。虽早已步入退休之龄，但在65岁时获老板邀请，留任15年担当业务顾问，直至2023年末才正式退休，合共服务美心60载，他笑言由于一直享受工作，有时也完全忘记自己年龄。

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