{"id":3403,"date":"2023-07-07T21:23:36","date_gmt":"2023-07-07T13:23:36","guid":{"rendered":"http:\/\/yzzks.com\/index.php\/2023\/07\/07\/%e7%99%be%e5%b9%b4%e9%85%bf%e8%89%ba-%e6%9a%97%e9%a6%99%e5%8d%97%e5%8c%97\/"},"modified":"2023-07-07T21:23:36","modified_gmt":"2023-07-07T13:23:36","slug":"%e7%99%be%e5%b9%b4%e9%85%bf%e8%89%ba-%e6%9a%97%e9%a6%99%e5%8d%97%e5%8c%97","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yzzks.com\/es\/economics\/3403\/","title":{"rendered":"Cien a\u00f1os de arte cervecero, oscura fragancia del norte y del sur"},"content":{"rendered":"

\n\tCien a\u00f1os de arte cervecero, oscura fragancia del norte y del sur<\/span><\/span><\/b>\n<\/p>\n

\n\tTodo el camino hasta Chengdu Huaxiang Wine<\/span><\/span><\/b>\n<\/p>\n

\n\tNuestro reportero Liu Heping<\/span><\/b> <\/b>Dong Bingxi<\/span><\/b> <\/b>Kinshasa<\/span><\/b><\/b>\n<\/p>\n

\n\t   <\/span><\/strong>Visitamos Chengdu Huaxiang Wine Industry, en la provincia de Sichuan, y nos impresion\u00f3 la historia del duro trabajo del director general, Wang Wei, que hered\u00f3 la tecnolog\u00eda cervecera de sus antepasados y mont\u00f3 su propio negocio.<\/span><\/strong>\n<\/p>\n

\n\t\"Unos ciruelos en la esquina del muro florecen solos en el fr\u00edo.<\/span><\/strong>
\n<\/span>No es la nieve lo que se conoce de lejos, pues hay una fragancia oscura\".<\/span>\n<\/p>\n

\n\t   El desarrollo de la \"Industria de Licores con Fragancia de Flores\" est\u00e1 en consonancia con el poema \"Flor de Ciruelo\" de Wang Anshi (dinast\u00eda Song).<\/span>\n<\/p>\n

\n\tNirvana de la \"Cervecer\u00eda de Wang\" \u2192 \"Licor de fragancia floral\"<\/span><\/b><\/b>\n<\/p>\n

\n\t    Al mencionar el condado de Dayi en Sichuan, no es dif\u00edcil pensar en la figura hist\u00f3rica de \"Liu Wencai\" en el municipio de Anren. \u00a1En el \"favor de Dios\", con el paso del tiempo, desde su espalda derivado de la mansi\u00f3n, salones p\u00fablicos, museos y otro patrimonio cultural \u00fanico, a trav\u00e9s del largo r\u00edo de la historia, \"alfarero de descarga\", y ahora a lo largo y ancho de los paisajes llamativos, presentado ante el mundo! Ante el mundo. Al mismo tiempo, \u00a1la cultura cervecera es tambi\u00e9n motivo de orgullo para el pueblo de Dayi!<\/span>\n<\/p>\n

\n\t    Wangsi Town, este lugar desconocido, implica una historia poco conocida ...... Hace m\u00e1s de 300 a\u00f1os, Zhang Xianzhong (18 de septiembre de 1606 - 2 de enero de 1647), uno de los l\u00edderes de la conmoci\u00f3n civil de finales de la dinast\u00eda Ming, con los caracteres Bingwu y el n\u00famero Jingxuan, dirigi\u00f3 sus tropas en el ej\u00e9rcito en 1640<\/span>Sichuan<\/span>Fundada en Chengdu en 1644<\/span>el r\u00e9gimen de Dasi (de 1926 a 1945)<\/span>En el a\u00f1o 16 de la dinast\u00eda Ming (1653 dC), el general Wang Si, bajo su mando, fue estacionado en Dayi, Sichuan. Ming Chongzhen diecis\u00e9is a\u00f1os (1653 dC) bajo el mando del general Wang Si llev\u00f3 a las tropas estacionadas en Dayi, Sichuan, en este momento el mundo se asienta, el general Wang Si vista de los campos planos, ricos en productos, ordenaron a los soldados a acantonamiento sin armadura, con el pueblo a cultivar, la gente vive en paz y trabajar felizmente. El pueblo fue nombrado Wangsi Town. General Wang Si en la ciudad del taller de Wang, construido por sus propias manos, transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, la acumulaci\u00f3n de la historia y la cultura de la elaboraci\u00f3n de la cerveza para alimentar el sustento de la poblaci\u00f3n local.<\/span>\n<\/p>\n

\n\t    Wangsi Town, terreno llano, clima templado, h\u00famedo, corto per\u00edodo de heladas, la temperatura media anual de 16,1 \u2103, la precipitaci\u00f3n media anual de alrededor de 1.000 mil\u00edmetros, el territorio de los r\u00edos, manantiales claros en todo el agua de calidad suave, suelo h\u00famedo, suelo compacto, para el desarrollo de la industria vitivin\u00edcola ofrece unas condiciones \u00fanicas y favorables, desde la antig\u00fcedad es decir, hay una tradici\u00f3n de elaboraci\u00f3n de la cerveza, conocida como la \"ciudad del vino de Sichuan occidental\" reputaci\u00f3n. Desde la antig\u00fcedad, se conoce como \"la ciudad del vino de Sichuan occidental\". Nacido en Shanghe Village, Wangsi Town, Dayi, Wang Wei, cuyos padres depend\u00edan casi por completo de la operaci\u00f3n del taller de quemado de Wang para ganarse la vida, creci\u00f3 con una buena comprensi\u00f3n del proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza. \"Nuestros abuelos est\u00e1n haciendo el vino, despu\u00e9s de la reforma y apertura, quiero suceder a la industria de mi padre, llevar adelante la industria, empec\u00e9 a hacer el vino a partir de 1995, cuando el negocio era muy dif\u00edcil de poner en marcha a partir de una peque\u00f1a puesta en marcha ...... \". 1983 se gradu\u00f3 de la escuela secundaria, Wang Wei, a la Sociedad, el mar de los negocios, despu\u00e9s de varias peleas, siempre le dej\u00f3 inolvidable y de despedida: m\u00e1s de 300 a\u00f1os de historia de la \"cervecer\u00eda de Wang\" proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza. Fuerte sentido de la herencia y la responsabilidad, lo que le llev\u00f3 a tomar una decisi\u00f3n, el establecimiento de la f\u00e1brica de cerveza, de las manos de su padre para tomar el relevo de la cervecer\u00eda tradicional, para que los siglos de antig\u00fcedad \"Panader\u00eda de Wang\" proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza de nuevo a la vida, como las flores en flor, para encontrar su propia hermosa y fragante. As\u00ed, Wang Wei bautiz\u00f3 la renacida \"Panader\u00eda de Wang\" como \"Licor de Fragancias Florales\". Utiliz\u00f3 arroz, sorgo, cereales, trigo y otros granos como ingredientes principales, junto con el proceso de elaboraci\u00f3n tradicional, vino al horno, dulce, suave, meloso, de vuelta a la dulzura es muy popular entre los consumidores. Le dijo al reportero que llevaba una cesta a la espalda y caminaba por el pueblo, vendiendo el vino original directamente a los aldeanos de los alrededores. La fama del \"Vino con Fragancia de Flores\" tambi\u00e9n se extendi\u00f3. El enorme potencial de mercado y la esperanza de desarrollo dieron a Wang Wei una mayor confianza para satisfacer la demanda del mercado local y, al mismo tiempo, mir\u00f3 m\u00e1s all\u00e1 de la provincia. Henan, Anhui, Liaoning, Hubei, Hunan, Shanxi y otras provincias y ciudades han dejado sus huellas incansablemente corriendo alrededor, junto con el sudor y la silla de montar, \"Huaxiang vino\" negocio contin\u00faa expandi\u00e9ndose hasta los tres r\u00edos, a trav\u00e9s de los cuatro mares.<\/span>\n<\/p>\n

\n\treestructuraci\u00f3n y modernizaci\u00f3n<\/span><\/b> <\/b>Estar en el punto de mira<\/span><\/b><\/b>\n<\/p>\n

\n\t    Desde que su padre se hizo cargo del proceso de tostado tradicional, Wang Wei siempre ha tenido un \"sue\u00f1o\" en su coraz\u00f3n, es decir, no s\u00f3lo heredar el \"Taller de Wang\", una cervecer\u00eda tradicional con m\u00e1s de 300 a\u00f1os, sino tambi\u00e9n hacerla m\u00e1s fuerte y m\u00e1s grande. Con este fin, en 1997, Wang Wei se trasladar\u00e1 a la f\u00e1brica de cerveza del pueblo, la reestructuraci\u00f3n y expansi\u00f3n en 1998, el establecimiento oficial de Chengdu Huaxiang Wine Co., Ltd. Wang Wei y sus compa\u00f1eros, siempre se adhieren al proceso de elaboraci\u00f3n de la cerveza tradicional y la estricta aplicaci\u00f3n de las normas nacionales de salud y seguridad combinada con la colecci\u00f3n de un centenar de los puntos fuertes de la integraci\u00f3n de la ciencia y la tecnolog\u00eda modernas, para formar un conjunto de \u00fanico y completo, cient\u00edficamente riguroso sistema de gesti\u00f3n de la producci\u00f3n, para garantizar que la seguridad del producto y de alta calidad. Tambi\u00e9n promueve el desarrollo constante y el crecimiento continuo de la empresa en el entorno econ\u00f3mico competitivo del mercado, y ha ganado el reconocimiento y la afirmaci\u00f3n de los departamentos pertinentes y asociaciones de la industria.<\/span>\n<\/p>\n

\n\t    Despu\u00e9s de la evaluaci\u00f3n y validaci\u00f3n por los departamentos pertinentes, el \"Licor Huaxiang\" con buena calidad y buena reputaci\u00f3n pronto fue catalogado como una empresa clave de procesamiento de OEM por el Gobierno del Condado de Dayi. Con la continua expansi\u00f3n de las operaciones comerciales y la reputaci\u00f3n se extendi\u00f3 a lo largo y ancho, la planta original ha sido dif\u00edcil satisfacer la demanda de producci\u00f3n y de mercado, en 2009, Wang Wei tom\u00f3 una decisi\u00f3n audaz para comprar situado en Wangsi Town, Feiyang Village, Oficina de Ferrocarril de la destiler\u00eda, conservando el licor original taller de elaboraci\u00f3n de la cerveza y 118 bodegas, en una mayor renovaci\u00f3n y remodelaci\u00f3n sobre la base de m\u00e1s de 5.000.000 yuanes de adicionales y aument\u00f3 el llenado, laboratorio, pruebas, bodega, equipos de almacenamiento y sistema de tratamiento de aguas residuales. La modernizada \"Industria vin\u00edcola de Huaxiang\" cuenta ahora con m\u00e1s de 60 dep\u00f3sitos de vino de acero inoxidable, capacidad de almacenamiento de vino de 5.800 toneladas, l\u00ednea de producci\u00f3n de llenado autom\u00e1tico con una producci\u00f3n diaria de 10 toneladas.<\/span>\n<\/p>\n

\n\tel vino fragante no teme ning\u00fan callej\u00f3n oscuro<\/span><\/b><\/b>\n<\/p>\n

\n\t   \"La bodega de mil a\u00f1os, las l\u00edas de diez mil a\u00f1os\". Wang Wei explic\u00f3 a los periodistas que la clave de la elaboraci\u00f3n del vino es, en primer lugar, el \"barro de bodega\" y las \"l\u00edas\". El \"barro de bodega\" del \"Licor Huaxiang\" procede de \"Wuliangye\", en Yibin, y de la \"vieja bodega\" de Luzhou. El \"lodo de bodega\" del \"licor Huaxiang\" se selecciona de \"Wuliangye\" en Yibin y de \"Laojiao\" en Luzhou. En la ciudad de Dayi Wangsi, el tiempo de fermentaci\u00f3n para la elaboraci\u00f3n del vino suele ser de 90 d\u00edas. Las materias primas utilizadas para elaborar el vino incluyen cinco tipos de grano: sorgo del noreste, arroz local y arroz glutinoso, trigo y ma\u00edz. \"Elaboramos el vino de forma realista y trabajamos con conciencia, ganamos con la calidad y hacemos que los consumidores la reconozcan. Es decir, seguimos el proceso tradicional de elaboraci\u00f3n del vino, y hemos invitado a t\u00e9cnicos de cervecer\u00edas famosas como gu\u00eda, y nos hemos desarrollado en esas circunstancias.\" Con tal cantidad de existencias, \u00bfc\u00f3mo dar salida a la futura na? A la pregunta del reportero, Wang Wei respondi\u00f3 con confianza: \"m\u00e1s de 5.000 toneladas de vino, ahora no se puede vender, no importa, el vino es el m\u00e1s envejecido, mejor. Este a\u00f1o venderemos 30.000 yuanes la tonelada; el a\u00f1o que viene puede que 35.000 yuanes la tonelada; el siguiente, 38.000 yuanes la tonelada. Cada a\u00f1o a\u00f1adimos valor. El vino, entre todos los alimentos, no tiene caducidad. Por un lado, seguimos explorando el mercado; por otro, almacenamos parte del buen vino. Cuando llegue el momento de vender vino a\u00f1ejo, vender vino bueno o vender el vino original, cuando llegue el momento, desarrollaremos nuestra propia marca de \"vino de flor\". El precio del vino se ajusta al del mercado, y tenemos una cartera segmentada de vino de calidad, vino premium y vino aromatizado. Tambi\u00e9n tenemos sabores fuertes, sabrosos y claros\".<\/span>\n<\/p>\n

\n\t    Si el \"vino de la flor\" es el fruto de esta empresa, a continuaci\u00f3n, apoyar el desarrollo del esp\u00edritu interior de la empresa de la cultura, est\u00e1 grabado en el coraz\u00f3n de Wang Wei \"virtud, recoger el desarrollo de Yin\" ocho grandes palabras. Y a prop\u00f3sito trasplantado a las ramas y hojas de la planta, alrededor de la gruesa y grande carpe amarillo. \"Esto es<\/span>300<\/span>Hace muchos a\u00f1os, el general Wang Si plant\u00f3 personalmente, una empresa para tener una identidad hist\u00f3rica, nuestros antepasados hacen vino durante cientos de a\u00f1os de historia, ser\u00e1 el \u00e1rbol de carpe amarillo del general Wang Si se traslad\u00f3 a la planta, que simboliza y nos inspira a heredar el negocio ancestral, llevar adelante la historia y la cultura de la elaboraci\u00f3n del vino centenario \". explic\u00f3 Wang Wei.<\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t    \"Para desarrollar la empresa, necesitamos \"reunir sabidur\u00eda\" y reclutar a personas con conocimientos en la sociedad. Personas afines y con talento, unimos nuestras manos para desarrollarnos juntos\". En la actualidad, \"Huaxiang Liquor\" se ha convertido en el proveedor original de vino de las bodegas grandes y medianas de todo el pa\u00eds, adem\u00e1s del suministro de vino a\u00f1ejo fuerte, salseado y de cinco granos, sino que tambi\u00e9n ha desarrollado Huaxiang VIP, Huaxiang peque\u00f1o, Huaxiang edge, Huaxiang King y otras marcas de vino, y proporciona a los clientes de todo el pa\u00eds procesamiento OEM, desarrollo de marca y vino personalizado corporativo, vino para banquetes y colecci\u00f3n de vino y otros negocios de servicios. Tambi\u00e9n proporcionamos a los clientes de todo el pa\u00eds con el procesamiento de OEM, desarrollo de marca, vinos personalizados, vinos de banquetes y vinos de colecci\u00f3n.<\/span><\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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