鄉村振興在路上 楓香村裡說封香
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2023-07-07——20家駐川商協會聯合調研金牧糧草大邑金雞村全國唯一種源基地及特色種養循環產業鏈
亞洲新聞週刊四川成都訊 (首席記者 譚國棋報道)一株草引發全國大江南北掘金熱潮,這是甚麼草?草在哪裡?草又用來幹甚麼?都在感嘆農業不好做,為何位於成都大邑金雞村這家種植專業合作社那麼火?
20家省商協會領導調研金牧糧草種源基地
歡迎調研橫幅
11月21日,由四川省餐飲文化促進會、四川省品牌建設促進會共同組織駐川20家商協會會長、秘書長聯合走進了大邑金雞村的金牧糧草種源基地展開了深入調研。駐川商協會調研:成都金牧源種植專業合作社於2017年9月註冊,合作社成立之前,花巨資組織了國內外40余名牧草專家團隊,對75種各類禾本科牧草選育改良長達10年的創新實踐。終於2018年3月,成功培育了高產量、高營養、高價值的草中皇后——金牧糧草。
金牧糧草品牌創始人謝容向調研人員介紹情況
說到金牧糧草年畝產量達40-60噸、一棵種苗分櫱達200-300株時,大家感到質疑,基地謝桂華場長動員工人砍了一根長6米的草過磅,草重達2公斤,並當著大家的面砍了一棵種苗分櫱的株數,最多達300多株,按照一年割草4-6次,得出了40-60噸年畝產量。當詢問金牧糧草的營養及成分時,謝場長拿出了由四川省農業科學院檢測中心去年對金牧糧草的權威檢測報告,報告顯示粗蛋白16.17%—28.6%、粗纖維13.2%、粗脂肪4%—7%,粗灰分12.7%、無碳浸出物37.69%,今年10月四川農科院一專家也帶著質疑偷偷把草帶回去做了檢測,檢測結果出來的各項指標成分比去年的還高,同時調研團還瞭解了用金牧糧草餵養的牛其肉質營養成份領先國際水平,大家無不為該草所具備的高營養含量感到驚訝!隨後,調研團在一排排牛圈中,看到了工人用金牧糧草打碎餵養的全過程,其中一些行家對打碎的草飼料進行了詳細的實驗和分析,結果驗證飼料中確實只有主要的金牧糧草和極其少量的玉米粉,沒有驗證到其它任何的飼料和添加劑。更驚奇的是用金牧糧草開發出來的顆粒飼料狗和鳥都愛吃,更不說豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、兔等畜牧家禽了。
調研現場
據金牧糧草組織研發人、品牌創始人謝容女士介紹:種植一畝金牧糧草相當於種了20畝玉米,其營養價值和產品量遠遠高於20畝玉米的營養和產量,大大的解決了人畜爭糧的矛盾。一畝地的經濟效益讓人驚訝,一畝地可養5–10頭牛,50頭豬以上,兩百隻羊,500只兔,雞鴨鵝可養2000只,大魚小蝦兩萬條,每畝金牧糧草一年可實現經濟純利潤3—5萬元。在用牛糞養殖的蚯蚓基地中,謝場長向大家掀開了一堆牛糞,牛糞中密密麻麻的蚯蚓映入了眼簾。據介紹,蚯蚓身軀粗大、體態通紅、身體分泌液多、蛋白質含量高,蚯蚓除了釣魚市場搶購外,還被各大醫藥公司的專家看中,並選其作為製作高附加值的藥品原材料,基地正為此加大規模拓展蚯蚓種植。養殖蚯蚓之後的牛糞可用作果蔬有機肥,肥料也被樂至一家搞特色柑殼的種植企業全部訂完。檢測歸檢測,肉的口感才具備最直接的說服力!
金牧糧草味養的牛肉
金牧糧草味養的一千多頭牛
調研完金牧糧草基地後,金牧糧草及金牧糧草養的牛到底如何?全部調研人員及媒體一行風塵僕僕地輾轉至金牧糧草牛肉火鍋成都旗艦店,一探金牧糧草生態牛肉品質與市面上的牛肉到底有何區別?在火鍋店,大家首先被店內森林牧草和藍天白雲的環境深深打動,食用火鍋時,來自牧場的金牧糧草牛肉當著大家的面進行現切現賣,沒經過任何添料加工的牛肉,讓體驗團著實感到了可口的牛肉味鮮、色紅、舒嫩、可口、清香、美味,的確與市面上吃起來粗糙、無牛肉味還鑽牙齒的牛肉大相徑庭!品鑒中,四川省商務廳余傳明處長、四川林業和草原局宣傳中心馬朝洪主任、四川省品牌建設促進會譚國棋會長、四川省餐飲文化促進會石勝利會長、四川省食品商會鄧友發執行會長、四川省旅遊酒店女總經理協會李桂琴會長、陝西、新疆、西藏、重慶、雲南、貴州駐成都商會等20家駐川省級商協會會長、秘書長,對金牧糧草從牧場到餐桌,打造舌尖上的生態牛肉,分別做了慷慨激昂的發言和高度點評。
品鑒金牧糧草餵養的牛肉時會長們在現場激席發言
商協會代表團們表示,源自全國唯一的金牧糧草大邑金雞村種源基地,通過從金牧糧草—金牧糧草養牛—牛糞蚯蚓—蚯蚓糞養草生態特色循環經濟全面解決了養殖業的面源污染問題。蚯蚓糞做有機肥種植果蔬,解決了特色種養的產業閉環,實現了綠色、生態、環保,實現了高產、高營養、高效,值得大家以此為標準,並大力發展各商協會的優勢和特點共同打造金牧糧草綠色環保種養循環經濟新模式,踐行生態健康引領鄉村振興新時代。將把四川金牧糧草生態農業科技有限公司及成都金牧源種植專業合作社這種從牧場到餐桌,從牧場到家庭,從牧場到舌尖上的安全生態特色種養循環模式,在全國推廣,為鄉村振興產業興旺,為農富民強、利國利民做出貢獻而努力!
金牧糧草生態農業科技公司榮獲的等級證和2019馬來西亞國際美食節授予金牧糧草創意獎