本刊记者陈杏花 王璞报道

在第14届品牌年度人物峰会上，他荣获“2019中国大米行业品牌年度人物奖”，他带领团队，在东北五常大米核心产区，潜心种植真正绿色无污染有机大米；他致力打造一个值得国人骄傲的中国大米品牌；他是善缘米创始人张绍春。

谈及品牌创始初心，张绍春笃定地说：“健康好吃只是好米的基本品质，我们更致力于把这种善心去打磨产品的精神传递给更多的消费者，与大家一起广种善因，广结善缘，温暖世界，故命名为‘善缘米’”。

一则新闻报道，让他决定余生种大米

养地、种植、除草……一块好地是种出好米的基础，而一般培养一块好地达到出产理想的好米，要三至四年。漫长的投资时间，加上当今这个世界变化莫测的速度、大多数人心浮气躁的价值观，用张绍春一位友人的话来说，就是“创业20年，抵不过自己买一套房子的收益。”

能做出如此选择的人，必定是真正爱米之人。张绍春选择逆流而上，致力种出有保障的无公害粮食作物，源于多年前的一则新闻报道。

2014年，他在报纸上看到很多中国人去日本，疯狂抢购100多元一斤的大米。不禁反思，中国有最适合水稻生长的土地和气候条件，为什么没有世界一流的大米品牌？

受益于星云大师倡导的人间佛教主张、以及褚时健花十年打造褚橙品牌的事迹，他决定往后余生，为打造世界一流的中国大米品牌而努力。

吃米靠缘分，种米靠勤奋。在东北五常大米核心产区，他带领善缘米种植团队坚守匠心耕耘，采用古法自然农耕的方式，选择地理位置最优越的地块，不使用任何农药化肥和除草剂，对土地进行休耕2年再播种种植，使用水果酵素施肥，种植真正绿色无污染的有机大米。

租最贵的地，种最好的米

中国好米在五常。除了土地的特质，追根溯源，五常有个龙凤山水库，是五常地区的种植水源地，联合国大气观测组织将该地区确认为无污染的自然保护区。这里风景如画，为了保障五常大米的种植灌溉，禁止任何经济项目和旅游开发。

因此，张绍春租下了水源源头最好最贵的几百亩地来种大米。

他清楚，能租下这块众人觊望已久的天价土地，就是一种冒险，这意味着成本已提前高出好几倍。此外，在请工人按时插秧、收割、销售等环节，也隐藏着一笔不菲的支出。例如，在除草方面，如果使用常规用除草剂，几千元就能搞定整个基地，但他们是根据水稻不同的生长期人工拔草，光拔草这一项工资就要花掉30多万。

而且，为了种出最好的米，还有不少技术难关要攻克：既要遵循优秀的传统工艺，按部就班，又要一一创新突破现代农业生产必须的技术难题。

比如，在育苗阶段的苗床上不使用除草剂和农药是无法攻克的，他们就用大量的人工将草炭土用锅炉将它蒸熟，将土壤里的草籽蒸死，用这样的土来育苗。

凡此种种，若要总结他的种米秘诀，大概可以归纳如下：地处沃野，水靠源头；休耕二年，静等生息；自然农耕，科学育种。

善心种植，好米养成

种植很考验人性，张绍春信佛，他主张工作人员要「善心种植」，才不会唯利是图。

“我相信万物皆有灵。”在他的育苗基地，循环播放着佛教音乐。面对旁人“佛教音乐对秧苗真有用吗？”的质疑，他平淡地补充了一句：“我听这个能平心静气，秧苗也是有生命的物种。”

在他的信念里，种水稻犹如做人。要种出一颗好米，就要先把人做好。以感恩天地的心去死磕每一个细节，种出的大米不单要口感好，还要纯有机种植，不能对土地和水稻造成任何污染和伤害，这样种出来的米不仅对得起自己的良心，还会让消费者吃得放心，吃出文化底蕴。

于是，他将「以米结缘，唤醒每个人，心中那颗善良的种子生根发芽」作为善缘米的品牌使命。对此，他致力花10年打造一个受人尊敬的大米品牌，让大家吃上真正完全无公害的绿色健康大米。

养米，更是养人。信仰佛教的他，从不跟别人谈论信仰；与人同桌吃饭，他会为别人点上喜欢的荤菜而自己吃素；他对别人没有任何要求，为人低调，坦荡和善。

不少人可能会疑惑：张绍春的大米，光成本就是其他大米的几十倍，这样高贵的大米卖给谁？

答案是——那些追求品质生活的人。

多少年来，中国人最大的特点是不舍得吃不舍得喝，省吃俭用攒钱。攒钱干什么？如果身体是一，钱是后面的零，没有健康的身体，再多的金钱也是浮云。所以说当人们富裕之后，观念会变的，会注重提高生活的品质，追求更完美的人生。

因此，张绍春带着坚定的信念追求品质，他将头几年辛辛苦苦种出的数万斤大米捐献一部分、朋友们品尝消灭一部分。只因心中那稔信念：种不出好吃的大米品质，绝不上市销售。

有志者，事竟成。他带领团队种出的善缘米，连续2年通过全世界审查最严苛的有机认证——欧盟有机认证。

纯善至美，立心天地。于他而言，未完待续。