本刊記者陳杏花 王璞報道

在第14屆品牌年度人物峰會上，他榮獲「2019中國大米行業品牌年度人物獎」，他帶領團隊，在東北五常大米核心產區，潛心種植真正綠色無污染有機大米；他致力打造一個值得國人驕傲的中國大米品牌；他是善緣米創始人張紹春。

談及品牌創始初心，張紹春篤定地說：「健康好吃只是好米的基本品質，我們更致力於把這種善心去打磨產品的精神傳遞給更多的消費者，與大家一起廣種善因，廣結善緣，溫暖世界，故命名為‘善緣米’」。

一則新聞報道，讓他決定餘生種大米

養地、種植、除草……一塊好地是種出好米的基礎，而一般培養一塊好地達到出產理想的好米，要三至四年。漫長的投資時間，加上當今這個世界變化莫測的速度、大多數人心浮氣躁的價值觀，用張紹春一位友人的話來說，就是「創業20年，抵不過自己買一套房子的收益。」

能做出如此選擇的人，必定是真正愛米之人。張紹春選擇逆流而上，致力種出有保障的無公害糧食作物，源於多年前的一則新聞報道。

2014年，他在報紙上看到很多中國人去日本，瘋狂搶購100多元一斤的大米。不禁反思，中國有最適合水稻生長的土地和氣候條件，為甚麼沒有世界一流的大米品牌？

受益於星雲大師倡導的人間佛教主張、以及褚時健花十年打造褚橙品牌的事跡，他決定往後餘生，為打造世界一流的中國大米品牌而努力。

吃米靠緣分，種米靠勤奮。在東北五常大米核心產區，他帶領善緣米種植團隊堅守匠心耕耘，採用古法自然農耕的方式，選擇地理位置最優越的地塊，不使用任何農藥化肥和除草劑，對土地進行休耕2年再播種種植，使用水果酵素施肥，種植真正綠色無污染的有機大米。

租最貴的地，種最好的米

中國好米在五常。除了土地的特質，追根溯源，五常有個龍鳳山水庫，是五常地區的種植水源地，聯合國大氣觀測組織將該地區確認為無污染的自然保護區。這裡風景如畫，為了保障五常大米的種植灌溉，禁止任何經濟項目和旅遊開發。

因此，張紹春租下了水源源頭最好最貴的幾百畝地來種大米。

他清楚，能租下這塊眾人覬望已久的天價土地，就是一種冒險，這意味著成本已提前高出好幾倍。此外，在請工人按時插秧、收割、銷售等環節，也隱藏著一筆不菲的支出。例如，在除草方面，如果使用常規用除草劑，幾千元就能搞定整個基地，但他們是根據水稻不同的生長期人工拔草，光拔草這一項工資就要花掉30多萬。

而且，為了種出最好的米，還有不少技術難關要攻克：既要遵循優秀的傳統工藝，按部就班，又要一一創新突破現代農業生產必須的技術難題。

比如，在育苗階段的苗床上不使用除草劑和農藥是無法攻克的，他們就用大量的人工將草炭土用鍋爐將它蒸熟，將土壤里的草籽蒸死，用這樣的土來育苗。

凡此種種，若要總結他的種米秘訣，大概可以歸納如下：地處沃野，水靠源頭；休耕二年，靜等生息；自然農耕，科學育種。

善心種植，好米養成

種植很考驗人性，張紹春信佛，他主張工作人員要「善心種植」，才不會唯利是圖。

「我相信萬物皆有靈。」在他的育苗基地，循環播放著佛教音樂。面對旁人「佛教音樂對秧苗真有用嗎？」的質疑，他平淡地補充了一句：「我聽這個能平心靜氣，秧苗也是有生命的物種。」

在他的信念里，種水稻猶如做人。要種出一顆好米，就要先把人做好。以感恩天地的心去死磕每一個細節，種出的大米不單要口感好，還要純有機種植，不能對土地和水稻造成任何污染和傷害，這樣種出來的米不僅對得起自己的良心，還會讓消費者吃得放心，吃出文化底蘊。

於是，他將「以米結緣，喚醒每個人，心中那顆善良的種子生根發芽」作為善緣米的品牌使命。對此，他致力花10年打造一個受人尊敬的大米品牌，讓大家吃上真正完全無公害的綠色健康大米。

養米，更是養人。信仰佛教的他，從不跟別人談論信仰；與人同桌吃飯，他會為別人點上喜歡的葷菜而自己吃素；他對別人沒有任何要求，為人低調，坦蕩和善。

不少人可能會疑惑：張紹春的大米，光成本就是其他大米的幾十倍，這樣高貴的大米賣給誰？

答案是——那些追求品質生活的人。

多少年來，中國人最大的特點是不捨得吃不捨得喝，省吃儉用攢錢。攢錢幹甚麼？如果身體是一，錢是後面的零，沒有健康的身體，再多的金錢也是浮雲。所以說當人們富裕之後，觀念會變的，會注重提高生活的品質，追求更完美的人生。

因此，張紹春帶著堅定的信念追求品質，他將頭幾年辛辛苦苦種出的數萬斤大米捐獻一部分、朋友們品嘗消滅一部分。只因心中那稔信念：種不出好吃的大米品質，絕不上市銷售。

有志者，事竟成。他帶領團隊種出的善緣米，連續2年通過全世界審查最嚴苛的有機認證——歐盟有機認證。

純善至美，立心天地。於他而言，未完待續。