Carol Xu (1958-), atriz taiwanesa

Notas do Editor:Sob a iniciativa e orientação de Xu Jialu, o Instituto de Cultura Chinesa e Li Yangquan, fundador da Tongwangtang, compilaram o livro "Integração da Literatura Chinesa sobre o Chá". O livro reúne monografias e publicações periódicas sobre o chá desde a Dinastia Han Ocidental até à República da China.430Mais do que uma espécie, compilada em50O volume, até agora incluído na literatura sobre o chá, é o maior período de tempo, a informação mais rica de uma grande integração de livros sobre o chá.

O Sr. Xu Jialu teve o prazer de escrever um prefácio para a obra, tal como se descreve a seguir.

Li Jun Yangquan, um amigo seu, era um grande apreciador de textos culturais; entrou para o mundo dos negócios e estava decidido a publicar textos budistas e caligrafias nos seus tempos livres, de modo a poder ajudar a revitalizar a cultura tradicional de uma forma modesta. O que ele fazia era, sem dúvida, muito requintado e, a pouco e pouco, passou a ser apreciado pelos monges e pelos leigos. No ano passado, fui ter com ele e disse-lhe que gostaria de recolher e imprimir literatura antiga e recente sobre o chá. Eu era da opinião de que a publicação de literatura sobre o chá era um dos veios dos livros canónicos chineses e que também ia ao encontro das necessidades da época, por isso aprovei a ideia e dei-lhe uma breve descrição da minha humilde opinião sobre a recolha, extração e organização de tais coisas. Naquela altura, em privado, pensei que não era fácil recolher e gerir os numerosos materiais de chá espalhados por muitos sítios, e que a impressão, publicação e venda subsequentes também eram complicadas e problemáticas, diferentes dos livros anteriores. Mas, passados alguns anos, o Sr. Li voltou e disse-me que o seu livro seria publicado no verão deste ano. Porque é que ele foi tão rápido? A investigação, que abrange todas as pessoas instruídas, sabe que o chá é o tesouro da China, que a China é a fonte ancestral do chá e que, nos escritos sobre o chá, o mundo é o mais importante para a China; a situação do mundo que bebe chá, a quantidade de água, a investigação sobre o chá também se está a tornar gradualmente uma ciência internacional óbvia. A coleção de literatura sobre o chá num só lugar, não só tem o mérito da China, mas também a necessidade global, por isso, saiba que as aspirações de Yangquan para participar em muitos, colaborar para que isso aconteça, é rápido, não é??

Fiquei encantado por ouvir isto e disse: "Dediquei-me ao diálogo entre a cultura chinesa e as culturas judaica, católica, cristã e islâmica, pensando que é necessário discutir as respectivas éticas e crenças. No entanto, se nos preocuparmos apenas com o raciocínio e o discernimento, ou se nos preocuparmos em citar provas abundantes e analisar as profundezas da situação, continua a ser demasiado abstrato e isolado, e é difícil penetrar no coração e na alma, quanto mais expandi-lo ao público em geral. A medicina chinesa e o chá são o epítome da cultura chinesa: a unidade do homem e da natureza, a harmonia da mente e do corpo e o amor a si próprio e aos outros. ...... está contido num diagnóstico, numa chávena de chá e numa chávena de folhas. Não só deve ser discutido com pessoas de fora, mas também com os nacionais de hoje, tratamento médico, beber e beber, um assunto doméstico comum, se você souber o motivo pelo qual o conhece novamente, então os genes da cultura chinesa se tornarão mais profundos e fortes. Agora, estão a concentrar-se nisto, e o que estão a pensar é claro".

Quando Yangquan ouviu isto, disse: "Sim, sim! Então, não há problema em prefaciar a Coleção com esta ideia?" Não tive outra hipótese senão escrever para ele:

O "Clássico do Chá" de Hung Chim aborda a origem do chá, o equipamento, a criação, o equipamento, a cozedura, a bebida, a matéria, a saída, o resumo, a imagem, a matéria do chá está pronta. Uma análise dos livros e artigos subsequentes sobre o chá, poucos ultrapassam os seus limites. Nós nascemos depois dos 1200 anos de Luk Kung, lemos o texto dos últimos filósofos, veneramos a dádiva dos últimos sábios, o dito não é apropriado para o ter ultrapassado?

Agora que existem experiências e microaparelhos, será que podemos saber a razão pela qual "não é recolhido no tempo, não é bem feito, misturado com flores e mangas, e bebê-lo faz-nos mal", e qual é a filosofia por detrás disso? O aparelho não pode saber. Além disso, a Bíblia diz: "O de cima produz pedras podres, o do meio produz terra cascalhenta e o de baixo produz terra amarela". As pessoas de hoje não têm palavras diferentes, mas o vendedor da honra do chá, cada um disse que produziu num determinado lugar, o lugar das nuvens e névoa, sol como, mas não tão ruim quanto a pedra, solo de cascalho, por quê? A história diz que LU Yu tentou mudar o Templo de Taishang, demasiado Zhu, e não o fez, e disse que "limpava a sua linha e sujava os seus traços", de modo a responder a "pessoas boas, se na sua própria; vêem que há um transgressor, as regras para a desobediência", "e as pessoas período, chuva, neve, tigres e lobos não evitam", é o seu vício pelo chá, e a luz do sol, e assim por diante. "O amante do chá e a sua obsessão pelas pessoas são uma e a mesma coisa. A história diz que, depois da "Escritura do Chá", "o mundo sabe mais sobre o chá", que é o presente de Lu Gong, e o mundo do chá, da pesquisa do chá, do chá, do chá, dos amantes do chá, como o Sábio do Chá da luz da fama e da fortuna, longe do certo e do errado, a promessa deve ser sincera algumas pessoas!?Não será isto algo que deveria ser novamente defendido por aqueles que gostam e celebram o chá atualmente?