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Jornalista Liu Heping Em pleno verão, em julho, a China e a Malásia, envoltas num clima de “sauna”, “desfrutavam” de temperaturas igualmente elevadas. O calor escaldante, que faz com que muitos hesitem em sair à rua, acaba por não se comparar ao calor das relações de amizade entre os povos dos dois países. A convite da Marina Sanctuary Resort Sdn. Bhd. da Malásia, representada pelo proprietário da ilha, Dato’ Chen Peichun, e pela diretora executiva Chen Meitang, uma delegação de 15 pessoas da Missão de Estudo e Intercâmbio do Setor Turístico Chinês da «Belt and Road» de 2017, organizada pela Aliança Internacional de Hotéis Golden Rose e Associação de Diretoras Gerais de Hotéis e Turismo de Sichuan, na China, realizou, no dia 21 de julho, uma visita de intercâmbio e estudo de amizade a locais como a Ilha Marina, na Malásia, Na manhã de 22 de julho, a delegação aterrou em Kuala Lumpur, capital da Malásia, dando início a um programa de visitas com a duração de cinco dias.
Tema da visita
“A convite do Grupo Marina Island, organizámos uma delegação de 15 pessoas, composta pelas equipas de Pequim, Sichuan e Shenzhen, para uma visita à Malásia. O objetivo é, no âmbito da estratégia da ”Belt and Road», sair para aprender, realizar visitas de estudo e promover o intercâmbio». A Sra. Li Guiqin, chefe da delegação, presidente da Aliança Internacional de Hotéis Golden Rose e presidente da Associação de Mulheres Gerentes de Turismo e Hotelaria de Sichuan, afirmou aos jornalistas que o principal objetivo da visita era realizar visitas de estudo, aprender, trocar experiências e selecionar projetos específicos para uma cooperação aprofundada. Este ano é o ano da «China Saudável», a saúde para todos é o tema promovido desde o 18.º Congresso Nacional do Partido Comunista da China. A Ilha Marina é uma ilha artificial que, em 2005, sob o planeamento meticuloso do seu proprietário, o Sr. Chen Peichun, e após mais de 10 anos de esforços, transformou uma ilha deserta num local de paisagens deslumbrantes e oferta variada, orientando-se para o turismo de lazer, de saúde, de terceira idade e de bem-estar. No início de fevereiro deste ano, a diretora executiva da Ilha Marina, Chen Meirui, e a diretora de vendas, Zhu Jinmei, juntamente com a sua delegação, realizaram uma visita de amizade a Chengdu. Durante as conversações, manifestaram o desejo de estabelecer uma relação de cooperação amigável connosco, com partilha de informação, partilha económica e partilha de desenvolvimento, integrando recursos turísticos internacionais e tirando partido das vantagens da Aliança Internacional de Hotéis Golden Rose e dos seus parceiros, ao serviço do turismo de consumo de massa e do turismo de bem-estar e reabilitação. Foi precisamente com base nisso que, a 23 de abril deste ano, durante a nossa participação no 15.º Fórum Internacional das Empresas de Integridade da Ásia-Pacífico de 2017, em Kuala Lumpur, assinámos um acordo estratégico de cooperação amigável com o Grupo Marina. Nomeámos oficialmente Chen Meirui, diretora executiva, como vice-presidente da Aliança Internacional de Hotéis Golden Rose, e nomeámos a diretora de marketing, Zhu Jinmei, como vice-secretária-geral da Aliança. O estabelecimento desta relação de cooperação internacional de longo prazo reforçou a força e a sabedoria da Aliança. Em segundo lugar, a Malásia é um grande produtor de café e de ninhos de andorinha — em especial o café branco, que é um dos tesouros nacionais da Malásia —, sendo estes alguns dos projetos que estamos a considerar para cooperação. Há três anos que vínhamos a analisar a fábrica de café branco de Liu Minqiang, da Yibao, e, desta vez, estamos preparados para assinar um acordo de cooperação com eles, bem como para nomear o Sr. Liu Minqiang como secretário-geral adjunto da Aliança. O ninho de andorinha é um produto de alta qualidade para a saúde e o bem-estar. Também nos preparamos para o introduzir na China. Em terceiro lugar, no que diz respeito ao turismo, a cultura do chá na China é única e característica. Por exemplo, o Grande Hotel Xikang, em Ya’an, é o primeiro grande hotel do nosso país a ter a cultura do chá como tema central. Possui a sua própria fábrica de chá e exerce uma grande influência a nível nacional. Em quarto lugar, no que diz respeito ao bem-estar e à saúde, a antiga cidade de Jiezi, em Chongzhou, na província de Sichuan, com as suas montanhas e águas cristalinas e um ambiente deslumbrante, é um local ideal para o bem-estar e a saúde. Além disso, há o intercâmbio cultural, como a caligrafia chinesa, a pintura e a arte de escrever e pintar. Segundo se sabe, com base nos princípios de cooperação mutuamente benéfica e altruísmo, nesta visita da delegação do setor do turismo chinês à Malásia, oito entidades estão preparadas para assinar acordos de cooperação em projetos específicos com o Grupo Marina Island, com o objetivo de concretizar de forma sólida os projetos acordados. Com o objetivo de reforçar a promoção das marcas chinesas e malaias e de servir o consumo do público de ambos os países, foram convidados expressamente meios de comunicação como a revista «Asia News Weekly», de Hong Kong, e o canal de atrações turísticas da «International Online», para apoiar a iniciativa. Os jornalistas apuraram que o desenvolvimento do intercâmbio cultural em matéria de turismo e bem-estar, bem como o comércio de produtos característicos, constituem temas importantes desta visita de intercâmbio. O presidente Li afirmou que a plataforma da associação tem como objetivo prestar um bom serviço às empresas. Entre os participantes nesta visita de intercâmbio encontram-se a Aliança de Engenharia da China de Pequim, a Associação da Indústria Hoteleira de Shenzhen, a Aliança de Turismo e Hotelaria de Sichuan e a própria associação, sendo que os representantes de todas as partes são os responsáveis máximos das respetivas entidades.
Hospital, Ninhos de Andorinha
Na manhã de 22 de julho, a delegação chegou a Kuala Lumpur, onde foi calorosamente recebida pela Sra. Chen Meixian e pela Sra. Zhu Jinmei, diretora de marketing, entre outras. A pedido do proprietário da Ilha Marina, estas acompanharam a delegação após o pequeno-almoço, tendo-a levado, em primeiro lugar, a visitar o famoso hospital de seis estrelas de Kuala Lumpur — o Hospital Eagle.
A delegação visitou o Hospital Eagle, um hospital de seis estrelas em Kuala Lumpur, acompanhada pelos anfitriões.
O Dr. Wu (de camisa branca), do Hospital Eagle, responde a perguntas de um paciente chinês sobre o tratamento do cancro com células estaminais.
O representante da instituição apresentou aos convidados as características gerais do hospital. O Dr. Wu, especialista em investigação sobre células estaminais e bem-estar da instituição, despertou grande interesse entre os convidados com a sua apresentação sobre as células estaminais no tratamento de doenças e na promoção da saúde, tendo respondido a todas as perguntas técnicas colocadas pelos convidados sobre o uso das células estaminais no tratamento do cancro, entre outros temas. Os convidados ficaram maravilhados por Kuala Lumpur possuir um hospital moderno num ambiente tão agradável!
De manhã, após a visita ao hospital, acompanhada pela diretora de marketing, a Sra. Zhu Jinmei, a delegação embarcou num autocarro com destino à Ilha Marina, tendo aproveitado o trajeto para visitar a “Mao Ji Yanwo”. O ninho de andorinha da Malásia é mundialmente famoso, mas pouco se sabe sobre como é produzido.
Oficina de processamento de ninhos de andorinha da Maojí
Retire cuidadosamente os pêlos estranhos do ninho de andorinha com uma pinça
O responsável pela empresa, o Sr. Chen Weizhong, deu com grande entusiasmo uma “aula sobre ninhos de andorinha” aos convidados chineses. Ao mesmo tempo, sob a orientação e acompanhamento do Sr. Chen, os membros da delegação puderam testemunhar em primeira mão todo o processo de formação dos ninhos de andorinha e de como estes são transformados em diversos produtos de saúde à base de ninhos de andorinha. Foi uma experiência que lhes abriu os horizontes e desvendou os mistérios do ninho de andorinha.
O ninho de andorinha divide-se em dois tipos: “ninho de casa” e “ninho de caverna”
O último ninho de andorinha – Produto final
A Ilha de Marina, situada perto da Ilha de Pangkor, no distrito de Manjung, no estado de Perak, na Malásia, na costa sudoeste do país, de frente para o Estreito de Malaca. A ilha tem uma área total de 317 acres (mais de 1 200 mu), dos quais 200 acres são de terra firme e 117 acres de águas interiores. Fica a cerca de 200 quilómetros de Kuala Lumpur, o que corresponde a uma viagem de carro de 3 horas; prevê-se que, após a conclusão da autoestrada no próximo ano, a viagem possa ser reduzida para 1 hora.
Ilha de Marina
Após uma viagem de cerca de três horas, a delegação do setor do turismo chinês chegou finalmente à tão esperada Ilha Marina (Marina Island Pangkor), rodeada pelo mar por todos os lados. A ilha foi concebida e desenvolvida pelo seu proprietário, o Dato’ Chen Peichun, a partir de 1997, através de um planeamento inteligente e de uma estratégia bem delineada, após vários anos de empreendedorismo e inovação, com um investimento de 800 milhões de ringgits. A construção teve início em 2001, tendo a primeira ilha artificial sido concluída em 2010, enquanto a segunda está prevista para 2020. Graças ao desenvolvimento e construção meticulosos da equipa do Sr. Chen, o que outrora era uma ilha deserta transformou-se num destino turístico de referência na Malásia, dotado de um cais de nível internacional para a atracação de grandes cruzeiros, cais para lazer e clube náutico, um grande centro comercial, um centro de manutenção naval, um auditório, cerca de 400 apartamentos, 50 moradias geminadas, 32 moradias geminadas semi-independentes, hotéis, parques de diversões, um bairro de moradias e atividades de pesca e lazer —, tornando-se mais um destino turístico de referência na Malásia. Formou-se assim uma cadeia de valor que integra turismo, lazer e férias, saúde, cultura e bem-estar, bem como imobiliário à beira-mar e negócios, inaugurando um estilo de vida comunitário insular totalmente novo.
Grande Auditório da Ilha
O hotel onde a delegação está hospedada
Naquela noite, os anfitriões, cheios de entusiasmo, organizaram especialmente um jantar com vista para o mar, junto à costa, para receber os convidados chineses. As mais de dez mulheres da delegação, para expressarem o seu profundo respeito e grande afeto pelo proprietário da ilha, usaram todas coroas de flores e vestiram saias coloridas e vistosas, À medida que o sol se punha e os últimos raios se refletiam no mar, anfitriões e convidados sentaram-se à volta da mesa, banhados pela suave brisa marítima, conversando animadamente sobre a amizade, enquanto saboreavam as delícias culinárias da ilha.
A senhora Chen Meitang, proprietária da Ilha Marina, organizou um jantar com vista para o mar para dar as boas-vindas à delegação do setor do turismo chinês
Assim teve início uma nova experiência de turismo e lazer numa ilha, com momentos de bem-estar e relaxamento. Na manhã seguinte, com os primeiros raios de sol a surgirem no Oriente, sob a orientação do instrutor de ioga, os membros da delegação, adeptos desta prática suave, experimentaram a filosofia de bem-estar e ioga tranquila e relaxante de Mumu Sanqing. Após um pequeno-almoço saudável,
De manhã, o anfitrião organizou, de forma criativa, uma demonstração da técnica de batik da Malásia, o que não só deixou todos os membros do grupo encantados, como também proporcionou a cada um a oportunidade de experimentar pessoalmente a “criação” de um desenho. A cultura única do batik da Malásia transmite as aspirações culturais e a sabedoria do povo malaio. Sob a orientação passo a passo do mestre de batik, cada participante concluiu a sua própria obra. Quando o mestre distribuiu a todos as coloridas “peças de batik” recém-saídas do forno, a alegria e a emoção pelo sucesso refletiram-se imediatamente em todos os rostos.
Experimente pintar por si próprio
A cultura gastronómica da Malásia é única, combinando sabores locais com elementos da cozinha tradicional chinesa. Através das explicações dos chefs do restaurante sobre a gastronomia tradicional da Malásia e alguns dos seus ingredientes, bem como ao observarem os chefs a cozinhar em primeira mão, os convidados chineses, especialmente após terem saboreado refeições malaias durante dois dias consecutivos, puderam experimentar na prática os benefícios de uma alimentação “de emagrecimento e bem-estar”.
Cozinheiro da Malásia apresenta a culinária malásia aos hóspedes chineses
Passeio pela ilha de trator
A bordo do iate de um casal sul-africano, “partimos” para o mar sob o comando do velho capitão.
Após um período de intercâmbio e negociações, as partes chinesa e malásia, anfitriã e visitante, definiram um projeto de cooperação no domínio do turismo de lazer nas ilhas,
A Sra. Chen Meitang apresentou aos convidados chineses a situação do desenvolvimento e construção da Ilha Marina
Na tarde de dia 24, ambas as partes realizaram uma cerimónia solene de assinatura no Hotel Marina Island, na qual estiveram presentes todos os membros da delegação chinesa, bem como o proprietário da Ilha Marina, o Dato’ Chen Peichun, a sua esposa, a Datin Zhang Zhurong, e a diretora executiva Chen Meitang, entre outros. Durante a cerimónia, a Sra. Li Guiqin, chefe da delegação do setor do turismo da China, e o diretor executivo da Ilha Marina, Chen Meitang, entre outros, proferiram discursos entusiásticos, tendo ambas as partes trocado presentes. No final da cerimónia, os anfitriões organizaram um passeio de iate com um casal sul-africano, seguido de um jantar no mar, o que levou esta visita de intercâmbio ao seu ponto alto.
Zhu Jinmei, Diretora de Marketing do Grupo Marina Island
A vice-chefe da delegação, Huang Dan, co-presidiu a cerimónia de assinatura
A Aliança Internacional de Hotéis Golden Rose, a Associação de Diretoras Gerais de Sichuan e o Grupo Marina Island assinaram
A delegação ofereceu ao Grupo da Ilha de Marina obras de caligrafia chinesa
Ipoh, a terra dos “Três Tesouros” da Malásia
Ipoh, capital do estado de Perak, na Malásia, é um centro industrial, comercial e de transportes. Tem uma área de 130 km². Situa-se a cerca de 200 km a norte de Kuala Lumpur e é a quarta maior cidade da Malásia, logo a seguir a Kuala Lumpur, Penang e Johor Bahru. Ipoh (lpoh) deve o seu nome à abundância local de uma árvore venenosa chamada ”Ipoh”. Rodeada por montanhas verdejantes e cumes pitorescos, é conhecida como a ”cidade montanhosa”, assemelhando-se um pouco às paisagens de Guilin, na China. No passado, as pessoas também lhe chamavam ”Baro”.
Museu do Estanho de Ipoh
Não se sabe em que ano nem em que mês foi, mas um elefante chamado Larut, que saiu da floresta densa, revelou que a região de Ipoh possuía ricos depósitos de estanho. Assim, no final do século XIX, um grande número de trabalhadores chineses provenientes da costa da China migrou para o Sudeste Asiático, estabelecendo-se em Ipoh, na Malásia, para ganhar a vida e empreender no meio da grande onda de exploração de minério de estanho. Os trabalhadores chineses, com o seu trabalho árduo e dedicação, forjaram com o seu suor e sangue o centro de exploração de estanho da Malásia e o título de ”Capital do Estanho”. Em toda a região do Sudeste Asiático, sabe-se que o “café branco, o tongkat ali e os utensílios de estanho” são os “três grandes tesouros nacionais” da Malásia. Os dois primeiros são produtos alimentares “importados” para a saúde e bem-estar, enquanto o último consiste em utensílios de uso quotidiano. Na região de Ipoh, estes “três grandes tesouros nacionais” tornaram-se um símbolo de orgulho para a população local.
Ipoh (IPOH) é também conhecida como a “Cidade das Bougainvilleas” e, dado que a maioria da população é composta por chineses malaios, é famosa pela gastronomia chinesa da Malásia. O casal de chineses malaios Liu Minqiang e Hu Aibin, proprietários da empresa Wan Shui Chang Liu Co., Ltd., dedica-se há vários anos à investigação e produção de café branco, tendo criado, por conta própria, a série «JJ Jinwo» de bebidas saudáveis à base de café branco de elevada qualidade, que goza de alguma notoriedade na região de Ipoh. No dia 25, uma delegação do setor do turismo chinês, a convite, realizou uma visita de estudo à empresa «Wanshui Changliu» e assinou com ela um acordo de cooperação para a comercialização de café branco. Simultaneamente, visitou a empresa «Zhengli Gaoke Co., Ltd.» para conhecer o seu produto «Bailing Yan» (ninho de andorinha) e assinou um acordo de cooperação.
A delegação assinou um acordo de cooperação para a comercialização de café branco com a empresa Wan Shui Chang Liu, de Ipoh
O diretor-geral Hu Yun, do Grande Hotel Temático da Cultura do Chá de Xikang, em Ya'an, Sichuan, assinou um acordo de cooperação com o Sr. Liu Minqiang, diretor-geral da empresa Wanshui Changliu
A experiência turística e a visita de estudo de 5 dias à Malásia foram intensas e enriquecedoras. Oito entidades, entre as quais a Aliança Internacional de Hotéis Golden Rose, a Associação de Diretoras Gerais de Turismo e Hotelaria da Província de Sichuan, a Aliança Chinesa de Engenharia Hoteleira de Pequim e a Associação do Setor Hoteleiro de Shenzhen, assinaram sucessivamente acordos de cooperação para projetos específicos com o Grupo Marina Island, a empresa Wanshui Changliu e a Zhengli High-Tech Co., Ltd. No dia 26, a delegação do setor do turismo chinês concluiu com sucesso a sua visita, inspeção e intercâmbio na Malásia, regressando de avião ao país.