摯愛家鄉山水 圖畫川東麗景 ——記川籍書畫家陳康木
2023-07-07「中國不缺乏優秀歌手,缺的是優秀的原創音樂!」
2023-07-07本刊記者 黃赫
農歷春節剛過,古老的城市又多了一圈重而不清的年輪。在過去的一年,環境問題突如其來的籠罩著人們的生活。這使人們意識到了停留和回望的意義,人們對健康的定義和關注已經從治病衍生到養生,更多的人願意從亞健康階段就尋求醫生的幫助,因此中醫的博大精深又再一次的被人們推崇和認可。「望、聞、問、切」四個字濃縮了幾千年來中醫文化的傳承並沿用至今。
北京集中著一流的醫療資源,醫院的清晨這讓這座城市顯得並不寧靜。彭鑫博士是知名專家中的一位,如同想象,他的一天是難以喘息的忙碌,由於病人的數量太多,問診的時間被壓縮的沒有一句墜話,這樣的場景在北京的各大醫院每天都在上演。彭鑫博士在中醫研究和傳統文化領域都頗負盛名。在他結束了滿滿一天的工作後,接受了我的採訪。
如今,中醫與西醫共同存在於社會的醫療體系中,那麼對中醫與西醫的瞭解,大眾該如何正確的認知,兩者到底存在不存在相悖的理論?在中國,中醫學是否應該被常識化呢?就這些問題我採訪到了著名中醫醫師彭鑫博士。
彭鑫
執業中醫師,中國中醫科學院科研人員,北京中醫藥大學中醫學博士,世界中醫聯合會中藥專業委員會理事,中國人民大學客座教授。參與國家科技部973重大專項,國家科技部《中華大典》等8項科研課題。
中央電視台《中華醫藥》、《寶貝一家親》、山東衛視《養生》、重慶衛視《愛尚健康》、福建電視台《健康路八號》特邀中醫專家;北京電視台「優優寶貝頻道」首席中醫專家;新浪育兒頻道首席中醫專家。
著有:《傷精與養精康復之道》、《彭鑫談內壯健康法》、《中醫古法 嬰幼養生》、《中醫啓蒙》《防治冠心病的飲食保健》、《張仲景醫學全集?張仲景方劑實驗研究》等專業類書籍。
多年來以「中華傳統養生之道」為主題,參與全國各地政府及高校學府主辦的「中華優秀傳統文化公益論壇」,免費講座演講210余場,受到社會各界人士的廣大好評。
中醫與西醫存在相悖的理論嗎?
彭鑫:這個問題問得特別好,中西醫相悖的理論很少,但是互相不理解的理論很多。西醫的基礎是生物學和現代科學。中醫學的基礎不是這些,中醫學的基礎是中華傳統文化,涉及經史子集諸部,內容涵蓋中國古代的文學、史學、哲學、天文、地輿、曆法、官品、倫理、道德、律法、農牧、音樂、命相、修真等各個體系,其知識背景滲透到百姓日用生活各個方面,中醫學是在這種大背景下產生的,與同時代的其他學科互相影響、互相借鑒、相互交融,最終形成一套完整的理論體系。而現在中醫教學中,把這些基礎全去掉,就如同去掉基座,而直接教金子塔尖的內容。底下是怎麼推演出來的,在我們的現行的中醫教育體系里是缺失的。
以小孩肺炎為例,西醫是消炎,用抗生素。在古代沒有抗生素,中醫用生石膏煮水,小兒喝了肺炎好了,燒也退了。西醫的邏輯是還原論,生石膏煮完水之後是不是能煮出能夠有殺掉細菌的有效成分呢?按照現代科學,生石膏是一種礦物,主要化學成分是天然二水硫酸鈣(CaSO4·2H2O),煮過生石膏之後的水里,溶解了一部分的硫酸鈣,但是這個水經過化驗,根本找不到可以殺滅細菌的所謂「有效成分」,所以,按照現代科學的還原論的邏輯,無法理解這種現象。
中醫學往往不是用這種線性的一對一的邏輯來處理複雜問題。中醫學更強調的是把人調整好之後,細菌和病毒無法適應強壯的身體而自動消失,是這套邏輯。中醫只需要把肺裡邊的熱清掉,生石膏是清肺熱的。肺中的熱氣清了之後,細菌和病毒就沒有生長環境了,就好像把蚊子扔到沙漠裡邊,這個蚊子就在沙漠里活不下去。但是蚊子要是在沼澤地裡邊肯定活得很好,那麼肺很熱的狀態下,就相當於沼澤地,蚊子肯定生活得很滋潤。
中醫學用藥經常講氣,生黃芪是補氣的,陳皮是理氣的,升麻是升氣的,沈香是降氣的等等,中醫學萬法歸一就是講的一個調氣。調氣調的就是你內在的環境和狀態,這種狀態對了之後,這些細菌、病毒、甚至腫瘤、癌症等致病因素自然而然就無法適應而消失了。
怎麼看待中西醫結合這個問題呢?
彭鑫:中西醫結合不要在理論上結合,最終的結合點就是在臨床上結合,其實這裡邊問題很多,你問的特別關鍵,也是我特別想說的。中西醫結合在哪裡結合?在臨床一線結合是最合適的。因為如果是理論,邏輯結構不一樣。
比如腫瘤的治療,癌症的治療。癌細胞活躍期的時候,用西藥化療或者放療的方法抑制住癌細胞的同時,身體的其他細胞也同時受到了極大的損傷。在這種時候,再用中醫的方法補益病人的元氣,就會把放化療引起的副作用降到最低,放化療的同時或之後的恢復期服用中藥,頭髮不會繼續掉,飲食能回復正常,體力也不會特別虛,身體也可以下床走路了。而不是說化療四次之後眼圈深陷,飯吃不了,頭髮都掉沒了,整個人虛弱的無法走路。再例如在外科,車禍引起的病人嚴重骨折,搶救、做手術、接骨,清理創面,防止感染等等西醫擅長,但是把人搶救過來,骨頭接好,皮膚都逢合之後,如何讓病人恢復得更快,骨骼愈合更快,西醫就不擅長了,甚至沒有甚麼更好方法。這些中醫就特別擅長,用續骨療傷的方法和藥物,骨頭長起來很快,愈合的很好,身體恢復也好。
在這些點上可以中西醫結合。我認為中西醫終極的結合點就是在臨床一線,在理論上無論是中醫還是西醫乾得越專業、越原生態越好,可以互相借鑒,但不要受彼此的干擾,因為這兩種科學模式從根本上的方法論不一樣。
現在有的西醫學習了中醫,不是衝著調整人體的氣血陰陽、臟腑氣機去研究,而是衝著細菌病毒研究,就開始查某種中藥是否有殺某種菌的作用,這還是西醫的思維模式。一看這個人感冒了,是細菌性的,就把中藥那邊能抗炎的藥物全羅列好了,大青葉、板藍根等等開出一張藥方,這只不過用中藥替代了西藥抗生素,實際上還是西醫的理論。而中藥學裡邊所講的四氣五味、性味歸經、升降沈浮等,指的這個藥對整個人體氣血陰陽起作用,人體的五臟六經的的氣血陰陽調理好了,疾病自動就好了,所謂的「細菌、病毒」等致病因素自動消除。
中醫是有派別的。比如一個很簡單的感冒,時方派可能用荊防敗毒散,經方派用桂枝湯、麻黃湯,都可以把病治好。西醫不是這樣,西醫就是標準化的,統一化的。
中醫是否應該走向常識化?
彭鑫:第一,中醫有必要走向常識化,在國外很多地方醫學教育是終身的,在職場中經常會有這方面的培訓課程。可以普及、科普一些中醫養生和疾病的保養的方法。有了醫療常識,就會很好預防和控制住疾病,從而節約大量的醫藥費。美國、日本這些國家,把醫學普及工作都做到了前頭,節約了大量的醫療成本。從長遠來看,無論對個人還是對社會都很有必要。
第二,不僅是中醫學,整個醫學都應該被常識化。針對現在的社會現象,醫患糾紛很多。糾紛其實就是信息的不對稱。那麼信息不對稱是如何產生的呢?醫生經過系統的醫學教育,都要付出十幾年的學習和臨床,醫生不可能用幾分鐘的時間就把他學習十幾年的結果給患者講明白。時間也不允許,這就導致很多患者不瞭解這個疾病的來龍去脈,也不知道自己被治療的中間過程是怎麼回事。當溝通不充分的狀態下,患者就對醫生有了誤解,產生了糾紛。如果病患也有一些常識性的醫學基礎,交流起來就會好很多,誤解消除,醫患糾紛自然減少。
大眾傳播中經常說西醫是治標不治本。
彭鑫:這裡我覺得首先要區別甚麼是標,甚麼是本。標和本說清楚了之後,治標不治本,或者治本不治標這個概念就能說清楚了。大眾概念裡邊的標就是突發表現出來的症狀。本是甚麼?本就是症狀背後的疾病機制,中醫學叫做病機,就是它的本質,疾病的本質。治標通常指在治療一些疾病的時候,只是針對症狀處理,見到高血壓就降壓,看到發燒了就消炎,都是一些線性的邏輯,不去追尋為甚麼會高血壓、會發燒,這些症狀背後的機制是甚麼,是甚麼原因導致他高血壓、發燒的。在很多這種處理上,不進行追本溯源的研究,只是把現象給消滅了。比如感冒是因為細菌引起的,就把細菌消滅就行了。為甚麼有很多人輸大量抗生素之後,很長一段時間身體很虛弱,就是抗生素把細菌消滅的同時,也把人的陽氣也打下去了。把感冒這個表面現象治好了,西醫的工作就結束了。
中醫學是治人,西醫學是治病,目標不一樣。 中醫學更多的是治人本身,把人體調好之後,病自動退了。中醫學起手就不是針對病來的,比如高血壓頭暈腦脹,中醫學一把脈,一看舌頭,判斷是肝火。開的藥是天麻、鈎藤、杜仲、牛膝、桑寄生等一組藥,中醫學叫方劑,從西醫學研究看來,這些藥單獨都降不了血壓。但這組藥吃完了之後,血壓自動就下降了,為何呢?是因為把肝火清了,腎水滋了,血壓就不高了,不頭暈了,也不耳鳴了。也就是把肝腎等內臟調好,病就退了,終歸是調自身。天麻、鈎藤可以清肝,杜仲、桑寄生,又把腎水補上了,清肝火,滋腎水,五臟和諧,自然而然就沒有高血壓了,我認為這就是治本。從中醫眼裡看來,這是人的事,不是病的事。西醫學通常都把它看作是病的事,是先樹立一個敵人,然後站在對立面,打擊敵人。而中醫學不把這個病看作是對立面,而是認為其原因在於人體自身不正,自有外邪,把自身正了之後,外邪就沒了,所以中醫強調內調臟腑,外舒經路,中開心結,自身和諧了之後,病邪自退。
在當下從醫的體會和感悟。
彭鑫:簡單說兩句最直接的,我學習中醫的發心從何而來。第一個,叫做「上以療君親之疾」(語出《傷寒論·序》),先給父母把病治好。我父親腸胃不好,我媽頸椎、手等關節不好,所以我學成之後第一件事是先給他倆把病治好,進而推演到長輩、家人、朋友、身邊的人,維護好他們的健康。第二個,是為現在的眾生治好病,醫好心。古人說:「萬病由心造」。所謂我除了出診醫病以外,這幾年也都在免費講課,弘揚傳統文化,普及中醫養生常識,讓大家防病於未然。第三個,是為後世留一些東西,我個人對生命科學、傳統文化、中醫學的一些體悟,還有行醫過程中總結的治病經驗,我要把這些整理好,或許對將來的學子和國人都會有一定的啓發和傳承的作用。這就是我此生想乾的三件事。
彭鑫醫師針對霧霾分享了「養陰清肺茶」食療泡水配方
材料:甘草、玉竹、百合、桔梗、沙棘各3克,羅漢果1克。
做法:
1.將以上食材一起放入保溫杯中,倒入滾開的熱水,蓋好蓋密封,泡半小時後,即可當做飲料一天數次頻服,可不斷續熱水,就像泡茶一樣泡著喝。
2. 以上為一個成人一天的量,兒童酌情減半。
此方用於霧霾、抽煙、上火、長期粉塵、空氣乾燥等原因導致的肺心系疾症(咽乾癢、咽痛、咳嗽、胸悶、氣短、哮喘、氣管炎、肺炎等其他疾病)的人,連續服用三天症狀即可明顯減輕,連續服用7~14天可大為緩解甚至痊癒。