Le 22 novembre 2025, Mme Hu Suhua, fondatrice de Henan Jingyao Seasoning & Food Co., Ltd et représentante de la 19e génération de la soupe épicée de Xihua Hu, et M. Gao Bo, président de la chambre de commerce de Hong Kong Zhoukou, en tant que représentants des deux parties, ont signé un accord de coopération stratégique à Hong Kong. La signature de cet accord de coopération stratégique, qui relie les plaines centrales et la rivière parfumée, montre que la soupe épicée de Xihua Jingyao Easy Town Hu, héritée depuis des milliers d'années et carte de visite de la cuisine des plaines centrales, a officiellement entamé un nouveau voyage d'internationalisation pour entrer sur le marché hongkongais.

Gao Bo, président de la chambre de commerce de Hong Kong Zhoukou, a déclaré dans son discours que la chambre s'était toujours engagée à construire un pont commercial entre les entreprises du continent et Hong Kong, et à aider les entreprises exceptionnelles de sa ville natale à développer le marché international à Hong Kong. Il a accueilli très favorablement l'entrée à Hong Kong de Jingyao Easy Town Hu Hot Soup, de sa ville natale de Zhoukou, et s'est engagé à faire connaître et à promouvoir la cuisine de sa ville natale par l'intermédiaire de la plate-forme de la chambre de commerce.

Lors de la cérémonie de signature, le président Hu Suhua a déclaré : "Il ne s'agit pas seulement d'une coopération commerciale, mais aussi d'un lien profond avec l'amour de la ville natale. Nous avons de délicieux produits de qualité, la chambre de commerce dispose d'un large éventail de ressources commerciales et humaines à Hong Kong, les deux parties travailleront ensemble pour promouvoir cette cuisine des plaines centrales sur un marché plus large, afin que la Hu Spicy Soup se retrouve sur les tables des compatriotes de Hong Kong et des convives du monde entier, et pour réaliser la vision de "laisser la Hu Spicy Soup au monde, laisser le monde tomber amoureux de la Hu Spicy Soup".

Il convient de noter qu'en même temps que la coopération stratégique entre les deux parties, Mme Hu Suhua a été officiellement nommée vice-présidente de la chambre de commerce de Hong Kong Zhoukou. À cet égard, Mme Hu a exprimé sa profonde gratitude à la Chambre pour sa confiance et a remercié tout particulièrement M. Gao Bo, président de la Chambre de commerce de Hong Kong Zhoukou, et M. Gao Yongqiang, directeur commercial de l'Association d'échange sur la sécurité alimentaire de Hong Kong, Chine, pour leur soutien indéfectible. Elle a déclaré avec beaucoup d'émotion que Jingyao aura une maison à Hong Kong à l'avenir, qu'elle préparera personnellement la soupe épicée Xihua Easy Town la plus authentique pour les villes d'origine des Zhoukou à Hong Kong, et que Jingyao, avec son image de marque profonde, sa position de leader dans l'industrie et ses excellentes capacités de contrôle de la qualité, collaborera activement avec la chambre de commerce des Zhoukou de Hong Kong afin de créer une situation gagnant-gagnant grâce à l'intégration profonde des diverses cultures culinaires à Hong Kong.

Cette coopération permet non seulement d'élargir la vision internationale des entreprises alimentaires traditionnelles, mais elle reflète également le soutien résolu de la Chambre de commerce de Hong Kong Zhoukou aux marques de qualité de leurs villes d'origine. Les deux parties complètent leurs forces respectives pour créer conjointement un marché international de la cuisine chinoise.