“金宫寻味之旅﹒川菜小镇”2022川菜美食文化节暨四川名厨工匠技能大赛在蓉郫都区举行

本网讯（刘曦 首席记者刘和平 李飞）蜀风雅韵名天下，川菜美食走世界。在浓绿深情的六月骄阳的伴随下，2022年6月27-28日，成都市郫都区绿城川菜小镇迎来了金宫寻味之旅﹒川菜小镇”2022川菜美食文化节暨四川名厨工匠技能大赛的隆重举行。

本次活动是在成都市郫都区商务局指导和四川金宫川派味业有限公司冠名赞助下，由成都市郫都区总工会、成都市郫都区安德街道、成都市郫都区川菜产业城管理委员会、四川省食品文化研究会、成都市郫都区安德街道总工会、成都杏宴餐饮服务有限公司、绿城川菜小镇、四川省食品文化研究会名厨委员会、川菜老师傅传统技艺研习会、成都市邱克洪技能大师工作室等单位联合举办的。这是进入后疫情时代，川内发起的首场美食文化节活动，重要意义不言而喻。

本次大赛由理论和实操两个部分组成，比赛总成绩由理论知识成绩和实际操作成绩两部分组成。6月27日，近百名川菜名厨在川菜博览馆进行了闭卷考试，用专业知识完成了一份满意答卷。

6月28日，公众瞩目的“2022川菜美食文化节暨四川名厨工匠技能大赛”在川菜小镇广场隆重开幕。